To właśnie tutaj są szykowane posiłki na cały szpital. Co ranek dyżurujący przynosi kartkę z ilością posiłków do przyszykowania. Nie robi się ani o jeden więcej, czyli nie ma też dokładek. Żywność jest racjonowana bardzo ściśle. Są tutaj nawet przestrzegane diety, ale to też zależy od zapasów. Samo pomieszczenie nie powala, kuchenka podgrzewana na ogień, szafki, zniszczony blat i mocno zmęczone życie garnki. Posiłki są wydawane o równych godzinach, a w nocy pomieszczenie jest zamknięte, nie ma podjadania.